Culinaria

Dica de janta simples e facil

Todo mundo sabe que fazer janta todo dia é bem complicado, principalmente para quem trabalha o dia todo, chegar em casa cansado e ter que fazer janta. Por isso hoje vou te mostrar uma simples dica de janta bem rapidinha para te ajudar a quebrar um galho naqueles dias que não esta afim de fazer comida.

Lasanha de panela de carne moída

A lasanha de frigideira é a receita ideial para voce que quer comer aquela lasanha deliciosa mas nao esta afim de fazer toda aquela arte na hora de preparar a lasanha.

Ingredientes para a carne

Para o molho branco

Montagem

 

  1. Prepare a carne moída, frita ela  com a cebola e o alho. Mexa bem e em seguida, coloque o  sazon de carne, orégano, cheiro verde e misture bem.
  2. Deixe a panela tampada ate que solte agua, misture as vezes so para certificar se nao esta grudando na panela e se nao esta formando bolinhas de carne moída. Uns 5 minutos sera o suficiente para que solte toda a agua dela, depois que tiver soltado a agua abre a panela e deixe a agua evaporar, mas lembre de sempre ficar mexendo para que nao queime. Coloque o molho de tomate e misture até esta com uma consistência mais grossa. 
  3. Agora vamos preparar o molho branco, em uma panela  coloque  a manteiga derretida e misture ela e  o sazon de frango até que fiquem bem misturado, então  acrescente a farinha e o leite, é importante que dilua a farinha no leite para que não fique com uns embolamento. Fique misturando ate que vire um creme, desligue o fogo e pronto.
  4. Agora vamos para a montagem, com o fogo desligado coloque:  a carne moída com molho, em seguida a massa da lasanha pronta,  presunto fatiado, molho branco, queijo prato fatiado,  catupiry,  massa pronta, molho branco, massa pronta, e para finalizar a  mussarela moída. Você também pode colocar na ordem que preferir.

    Uma dica extra: Para evitar que queime monte a lasanha em uma panela antiaderente e deixe em fogo baixo, ate que todos os ingredientes estejam cozinhados e derretidos em media 10 minutos mais ou menos.

    Quando estiver pronto é so colocar o oregano por cima e esta pronto para servir.

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